Les enfants pourront prendre leur petit-déjeuner ou leur goûter avec de manière plus saine, parce que le yaourt est un aliment plutôt sain : il fournit un faible apport calorique, car il est principalement composé de protéines. Je vous invite à l’essayer car ce dessert est gourmand et moelleux !
Ingrédients :
- Maïzena 40 g
- 4 œufs
- 400 g de yaourt sucré
Préparation :
- Tout d’abord, versez le yaourt dans un bol.
- Ajoutez les œufs et mélangez bien à l’aide d’un fouet afin d’obtenir un mélange lisse et léger
- Ajoutez progressivement la maïzena et remuez
- Recouvrez un moule de 16 cm de diamètre de papier sulfurisé légèrement humide
- Versez-y le mélange et enfournez à 180°C pendant 50/60 minutes
- Une fois cuit, laissez refroidir le gâteau au yaourt puis démoulez-le et servez
- Saupoudrez de sucre glace et servez.