Si vous recherchez une recette de gâteau facile et délicieux qui ne nécessite pas de cuisson au four, vous êtes au bon endroit. Je vous invite à découvrir ce plat qui plaira à petits et grands.
Ingrédients :
- ½ tasse d’huile
- 1 oignon haché
- 1 sauce tomate
- 2 tasses d’eau
- 1 boîte de petits pois
- 1 boîte de maïs
- 1 poivron
- 2 boîtes de sardines ou de thon
- Assaisonnement vert au goût
- Sel et épices au goût
- 1 cube de bouillon de poulet Knorr (ou votre saveur préférée)
- 3 tasses de semoule de maïs
- 3 œufs durs
- Tomate pour décorer
Préparation :
- Faites revenir l’oignon, le poivron, les olives, les petits pois, le maïs, la sauce tomate, le persil, les sardines, les épices et un cube de bouillon de poulet (Knorr) dans l’huile.
- Ajoutez l’eau et portez à ébullition, puis ajoutez la semoule de maïs et cuisez.
- Graissez un moule avec de l’huile d’olive et disposez les œufs, les tomates et les sardines au fond.
- Versez la pâte dans le moule, laissez refroidir et démoulez.