Ce gâteau est une émeute de chocolat, douce et délicieuse. Les ingrédients sont simplement mélangés et placés dans le moule ! Je vous invite à essayer cette recette qui vous fera tomber !
Ingrédients :
- 120 g d’ huile de graines
- 120 g de lait
- 265 g de farine 00
- 35 g de cacao non sucré (plus celui à décorer)
- 180 g de sucre
- 1 sachet de levure chimique
- 3 oeufs
- 100 g de chocolat noir
- 1 pincée de sel
Préparation :
- Dans un bol, mettez la farine tamisée avec le sucre, la levure et le cacao.
- Ajoutez également une pincée de sel et mélangez à la fourchette.
- Dans un autre bol, mettez l’huile de graines, le lait et les œufs.
- Mélangez tous les ingrédients, puis versez-les sur la farine et mélangez au fouet jusqu’à ce que le mélange soit lisse.
- Avec un couteau, coupez le chocolat en petits morceaux et versez-les dans la pâte. Mélangez bien.
- Beurrez / farinez un moule à pain (ou couvrir de papier sulfurisé) et versez le mélange. Nivelez à la spatule et cuisez au four préchauffé à 180 ° C.
- Cuisez 45 à 55 minutes, puis retirez et laissez refroidir complètement.
- Une fois froid, saupoudrez de cacao amer, puis coupez en tranches et servez.
- Pour le rendre encore plus délicieux, vous pouvez le décorer avec du nutella ou du chocolat fondu.