La recette des Filets de Poulet au Paprika
Ingrédients:
- 4 filets de poulet
- 1 cuillère à soupe de paprika
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 oignon, émincé
- 2 gousses d’ail, émincées
- Sel et poivre au goût
- 1/4 de cuillère à café de thym séché
- 1/2 tasse de bouillon de poulet
- 2 cuillères à soupe de persil frais, haché
Directions:
- Préchauffez votre poêle à feu moyen.
- Assaisonnez les filets de poulet avec le paprika, le sel et le poivre.
- Dans la poêle, chauffez l’huile d’olive. Une fois chaude, ajoutez les filets de poulet et faites-les dorer des deux côtés, environ 3-4 minutes de chaque côté.
- Retirez les filets de poulet de la poêle et réservez.
- Dans la même poêle, ajoutez l’oignon et l’ail émincés, et faites-les sauter jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
- Remettez les filets de poulet dans la poêle, ajoutez le thym et le bouillon de poulet.
- Laissez mijoter pendant 10-12 minutes, jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit.
- Garnissez de persil frais avant de servir.
Temps de préparation : 10 minutes | Temps de cuisson : 20 minutes | Durée totale : 30 minutes
Kcal: 215 kcal | Portions : 4 portions