Testez cette recette de succulent rusticini au thon qui est un amuse-gueule qui se prépare en un clin d’œil. En 2 temps 3 mouvements, vous dégusterez une pure merveille gastronomique. C’est un mariage parfait entre le fromage filandreux et la saveur unique du thon. En plus d’être généreux en goûts, cette recette est facile à reproduire. Faites saliver les plus gourmands et préparons cette recette de succulent rusticini au thon.
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 35 minutes
Portions : 6 personnes
Ingrédients
- 2 rouleaux de pâtisserie
- 300 g de St Moret
- 100 g de mozzarella
- 200 g de thon à l’état naturel
- 1 jaune d’œuf
Préparation
Comment faire la recette de succulent rusticini au thon ?
- Commencer la recette de succulent rusticini au thon par disposer le rouleau de pâte feuilletée sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé puis la piquer avec une fourchette afin.
- Étaler le fromage St Moret sur la pâte en faisant en sorte de garder 1 cm de distance par rapport aux bords.
- Ajouter le thon égoutté et écrasé au-dessus puis suivre d’une tranche de mozzarella.
- Fermer le tout avec un autre rouleau de pâte feuilletée et sceller les bords.
- Badigeonner la surface avec le jaune d’œuf et piquer avec un couteau sans toucher les bords.
- Enfourner à 200°C durant 30 minutes en mode statique sur le niveau inférieur du four, puis terminer la cuisson en mode ventilé durant 5 à 10 minutes de plus selon le type de four.
- Sortir du four et les laisser refroidir.
- La recette du succulent rusticini au thon est faite. Savourez sans modération !