Voici comment faire la Crème au Café Gourmande
Ingrédients :
- 200 ml de crème fraîche épaisse
- 3 cuillères à soupe de sucre en poudre
- 2 cuillères à soupe de café instantané
- 1 cuillère à soupe d’eau chaude
- Cacao en poudre pour la décoration
Instructions :
- Dans un petit bol, dissolvez le café instantané dans l’eau chaude.
- Dans un grand bol, fouettez la crème fraîche et le sucre jusqu’à l’obtention de pics fermes.
- Incorporez délicatement le café dissous dans la crème fouettée.
- Répartissez la préparation dans des coupes individuelles.
- Réfrigérez pendant au moins 1 heure avant de servir.
- Saupoudrez de cacao en poudre juste avant de servir pour une touche finale gourmande.
Temps de préparation : 15 minutes | Temps de réfrigération : 1 heure | Temps total : 1 heure 15 minutes
Kcal : 150 kcal | Portions : 4 portions