Difficulté: Facile
Préparation: 10 min
Cuisson: 30 min
Ingrédients 6 personnes
- 1 Yaourt
- 3 Œufs
- 2 Pots de sucre
- 3 Pots de farine
- 1 sachet Levure
- 1 sachet Sucre vanillé
- 1 Pot d’huile d’arachide
- 1 gousse Vanille
- 20g Beurre pour le moule
Étapes de préparation
- Préchauffez le four th. 6 (180 °C) . Beurrez un moule à manqué.
- Versez le yaourt dans un saladier. Lavez et essuyez le pot qui servira de doseur. Fendez la gousse de vanille dans la longueur et prélevez les graines en grattant à l’aide d’un couteau.
- Fouettez les œufs entiers avec le sucre et ajoutez-les au yaourt et mélangez. Puis versez la farine, la levure, les graines de vanille, le sucre vanillé, l’huile et mélangez bien pour obtenir une pâte lisse et homogène.
- Versez la pâte dans le moule. Enfournez pour 30 minutes. Laissez refroidir sur la grille du four, puis démoulez. Servez froid.
Astuces :
Vous pouvez aussi utiliser de l’huile de tournesol