La recette des Lasagnes aux Saucisses et à la Mozzarella
Ingrédients:
- 8 feuilles de lasagne
- 400g de saucisses
- 300g de mozzarella, coupée en tranches
- 1 oignon, émincé
- 2 gousses d’ail, émincées
- 400g de sauce tomate
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 100g de parmesan râpé
- 2 cuillères à soupe de basilic frais, haché
- Sel et poivre au goût
Directions:
- Préchauffez le four à 190°C.
- Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive et faites revenir l’oignon et l’ail jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
- Ajoutez les saucisses et faites-les dorer.
- Incorporez la sauce tomate, le basilic, le sel et le poivre. Laissez mijoter pendant 10 minutes.
- Dans un plat de cuisson, placez une couche de sauce, puis une couche de feuilles de lasagne.
- Ajoutez une autre couche de sauce, puis une couche de mozzarella et de parmesan.
- Répétez les couches jusqu’à ce que tous les ingrédients soient utilisés, en terminant par une couche de fromage.
- Cuisez au four pendant 25-30 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit doré et bouillonnant.
Temps de préparation: 20 minutes | Temps de cuisson: 30 minutes | Temps total: 50 minutes
Kcal: 580 kcal | Portions: 4 portions