Pour profiter d’un bon plat, essayez les pommes de terre et courgettes au parmesan à la poêle super bonnes !
Vous trouverez les ingrédients principaux toute l’année, cette préparation ne choisit pas la saison.
Avis aux amateurs de viandes, voici la recette idéale pour bien les accompagner et bien les savourer.
En seulement 45 minutes, c’est entièrement prêt, vous ferez une sacrée économie de temps en le concoctant.
Il n’est pas habituel de voir les pommes de terre et les courgettes dans une seule et même préparation, vous allez surprendre plus d’un avec cette merveille !
La pointe de parmesan va réveiller vos sens, cuisinez sans hésiter !
Les pommes de terre et courgettes au parmesan à la poêle super bonnes vous attendent, faites défiler !
Prêt ? Retroussez vos manches !
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 30 minutes
Portions : pour 2 personnes
Ingrédients
- 200 g de courgettes
- 300 g de pommes de terre
- 50 g de chapelure
- 2 cuillères à soupe de parmesan râpé
Préparation
Comment faire les pommes de terre et courgettes au parmesan à la poêle super bonnes ?
- Prendre les pommes de terre, les laver sous un jet d’eau pour en retirer l’excédent de terre.
- Eplucher les pommes de terre et les découper en des en morceaux pas trop petits ou de taille moyenne puis les faire bouillir.
- Egoutter ensuite les pommes de terre dans une passoire et mes transvaser dans un bol, arroser ensuite les pommes de terre avec un filet d’huile et les mettre à refroidir.
- Découper les courgettes en morceaux après les avoir lavées et les additionner aux pommes de terre.
- Mettre la chapelure avec le fromage dans un bol puis amalgamer.
- Ajouter la panure aux pommes de terre et mélanger le tout en douceur pour éviter de casser les pommes de terre.
- Verser de l’huile dans une poêle anti-adhésive puis la chauffer.
- Mijoter ensuite les pommes de terre avec les courgettes à feu doux, les retourner pour que la cuisson soit uniforme.
Les pommes de terre et courgettes au parmesan à la poêle super bonnes vous attendent, bonne dégustation !