Pour se rafraîchir après une journée ensoleillée, optez pour cette superbe tarte aux biscuits à la cuillère et citron, un parfait dessert très élégant.
Un délice en moins de 10 étapes, vous pouvez concocter si facilement pendant seulement 15 minutes de préparation.
De plus, les ingrédients à rassembler sont tous des éléments du quotidien et de très bon marché.
Sans allumer le four, vous pouvez obtenir une tarte tout simplement délicieuse en utilisant des biscuits à la cuillère mouillés dans du lait.
Le jus de citron apporte une touche d’originalité à la dégustation et donne un goût supplémentaire à la tartelette.
Selon votre choix, vous pouvez ajouter des fruits rouges comme les framboises ou les fraises pour donner de la couleur sur votre table.
Pour bien réussir la recette, respectez toute la quantité des composants sur la liste ci-dessous ainsi que le temps de repos au congélateur.
Pour faire face à la chaleur, découvrez cette magnifique tarte aux biscuits à la cuillère et citron en satisfaisant vos convives.
Qu’attendez-vous ? Activez-vous en cuisine !
Préparation : 15 minutes
Repos : une heure
Portions : pour 8 personnes
Ingrédients
Biscuits à la cuillère : 30 pièces
Mascarpone : 200 g
Citron : une pièce
Crème fouettée : 200 ml
Sucre : 30 g
Préparation
Comment faire la superbe tarte aux biscuits à la cuillère et citron ?
Mélanger le crème avec le mascarpone, le sucre et le jus de citron.
Mouiller les biscuits dans le lait.
Placer le tout dans un moule à cake recouvert de film alimentaire.
Remplir de crème et ajouter quelques biscuits décoratifs avec un zeste de citron râpé.
Laisser refroidir au congélateur pendant environ une heure.
Servir froid avec un verre de jus de fruits.
Ça y est, la superbe tarte aux biscuits à la cuillère et citron vous attend, bonne dégustation !