Voici comment faire les Pilons de Poulet à la Moutarde
Ingrédients :
- 6 pilons de poulet
- 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
- 1 cuillère à soupe de moutarde à l’ancienne
- 2 cuillères à soupe de miel
- 4 gousses d’ail, émincées
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à thé de thym séché
- Sel et poivre au goût
- 1 cuillère à soupe de persil frais haché, pour garnir
Instructions :
- Préchauffez votre four à 200°C (400°F).
- Dans un grand bol, mélangez les moutardes, le miel, l’ail, l’huile d’olive, le thym, le sel et le poivre.
- Badigeonnez généreusement les pilons de poulet avec le mélange de moutarde.
- Disposez les pilons de poulet dans un plat allant au four et enfournez pendant 40 à 45 minutes, ou jusqu’à ce que le poulet soit bien doré et cuit à cœur.
- Sortez les pilons du four et laissez-les reposer pendant 5 minutes avant de garnir de persil frais haché.
Temps de préparation : 10 minutes | Temps de cuisson : 45 minutes | Temps total : 55 minutes
Kcal : 310 kcal | Portions : 6 portions