Carrés de chocolat à l’éponge sans œufs : simple et tellement délicieux !

Ingrédients :

  • 145 gr de farine
  • 25 gr de cacao
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 25 gr d’huile
  • 245 gr de lait d’amande
  • 2 cuillères à café de vinaigre
  • 150 gr de sucre
  • 60 gr de chocolat
  • Crème de noisettes pour napper le gâteau

préparation :

  • Dans un bol, mélanger tous les ingrédients secs, puis séparément les ingrédients liquides. Ajouter le tout et bien mélanger, puis ajouter les pépites de chocolat.
  • Cuire au four à 356°F (180°) pendant 25 minutes.