Ingrédients:
- 2 oeufs
- 1 verre de sucre
- 1 pincée de sel
- 1 verre de lait
- 1/2 verre d’huile de tournesol
- 1 verre de farine de noix de coco
- 2 verres de farine
- 1/2 paquet de levure chimique
préparation:
- Dans un bol, mélangez les œufs avec le sucre, puis ajoutez le sel, le lait et l’huile. Ajoutez enfin la farine de coco, la farine et la levure chimique. Versez la pâte dans un moule et à 356°F (180°) pendant 35/40 minutes.