Tellement moelleux et délicieux !
INGRÉDIENTS
- 3 tasses de farine (tout usage)
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1 cuillère à café de sel
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 11 g de levure sèche
- 2 tasses d’eau
- 1 jaune d’œuf
- graines de sésame
préparation:
- Mélanger tous les ingrédients et pétrir la pâte. Laisser lever une heure. Mettez la pâte dans le moule. Laisser lever 30 minutes.
- Déposez le jaune d’oeuf sur la pâte et graissez la surface.
- Formez une focaccia avec vos mains. Saupoudrer de graines de sésame.
- Cuire au four 30 minutes à 180°C/350°F.