Baguette maison : la recette facile avec seulement 4 ingrédients

Ingrédients:

• 7 g (2¼ c. à thé) de levure sèche active
• 250 ml d’eau
• 125g de farine à pain + 250g (total 375g)
• 1½ cuillère à café de sel

Les directions:

• 1. Dans un saladier mélanger la levure, l’eau et 125 gr de farine.
• 2. Couvrir pendant 30 à 60 minutes.
• 3. Ajoutez ensuite le sel et 250 gr de farine, mélangez bien.
• 4. Couvrir pendant une heure.
• 5. Divisez la pâte en 3 parties et faites la baguette.
• 6. Couvrir pendant 30 minutes, puis couper sur le dessus.
• 7. Cuire au four à 450°F/230° pendant 20 minutes.