Lasagnes aux fraises

Ingrédients:

  • 8 feuilles de lasagnes
  • 500g de fraises fraîches, équeutées et tranchées
  • 250g de mascarpone
  • 100g de sucre glace
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 200ml de crème fraîche liquide
  • 50g de copeaux de chocolat blanc

Directions:

  1. Faites cuire les feuilles de lasagnes selon les instructions de l’emballage.
  2. Dans un bol, mélangez le mascarpone, le sucre glace et l’extrait de vanille.
  3. Montez la crème fraîche en chantilly.
  4. Incorporez délicatement la chantilly au mélange de mascarpone.
  5. Dans un plat allant au four, déposez une première couche de lasagnes.
  6. Étalez une partie de la crème de mascarpone et placez les tranches de fraises par-dessus.
  7. Répétez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients.
  8. Terminez par une couche de crème et saupoudrez de copeaux de chocolat blanc.
  9. Réfrigérez pendant au moins 3 heures avant de servir.

Temps de préparation: 20 minutes | Temps de cuisson: 0 minutes | Temps total: 20 minutes + 3 heures de réfrigération

Kcal: 435 kcal | Portions: 6