Cemenu minceur et équilibré est à base de plat léger et facile à préparer. Je vous invite à l’essayer !
Lundi :
Petit déjeuner :
- Thé vert ou café sans sucre
- Salade de fruits frais (1 barquette de framboises + 1 pêche + ½ pomme)
- 1 fromage blanc 0%
Déjeuner :
- Papillote de cabillaud (coriandre, ciboulette, basilic) + citron + trait d’huile d’olive
- Haricots verts et pomme de terre vapeur
- 1 pamplemousse
Dîner :
- Asperges (1 c. à c. d’huile d’olive)
- Omelette (2 œufs + 1 tomate) + courgette vapeur au basilic
- 1 yaourt 0% + cerises cuites avec ¼ de gousse de vanille
Mardi :
Petit déjeuner :
- Thé vert ou café sans sucre
- 2 tranches de pain + confiture ou beurre
- 1 fromage blanc nature + quelques fraises
Déjeuner :
- Fenouil cru en salade + 1 c. à c. d’huile d’olive + citron + cumin
- 1 escalope de veau grillée + courgettes sautées au basilic
- 2 abricots
Dîner :
- Crevettes grillées
- Un bol de quinoa cuit à l’eau avec sauce tomate maison (2 tomates + basilic + ½ oignon + ail + 1 c. à c. d’huile d’olive)
- 1 tranche de pastèque
Mercredi :
Petit déjeuner :
- Thé vert ou café sans sucre
- 2 tranches de pain avec une noisette de beurre
- 1 orange
Déjeuner :
- bol de riz cantonais
- 1 fromage blanc à 3 %
- 1 poire
Dîner :
- 1 part de tarte thon tomates moutarde
- Salade de mâche
- Faisselle à 0 % + compote de pêche abricot (sans sucre)
Jeudi :
Petit déjeuner :
- Thé vert ou café sans sucre
- 1 tranche de pain + c à c de confiture
- Smoothie : banane + fromage blanc 0% + 3 noix
Déjeuner :
- ½ avocat + 10 crevettes + pamplemousse et coriandre
- 1 brochette de poulet grillé
- Caviar d’aubergine : 1 aubergine grillée + fromage blanc à 0 % + épices
- 1 kiwi
Dîner :
- 1 bol de soupe de lentilles
- 2 tomates farcies au quinoa, pignons de pin et dés de chèvre rais
- Ramequin de framboises
Vendredi :
Petit déjeuner :
- Thé ou café sans sucre
- 1 bowlcake au choix
- 1 yaourt 0% + 1 orange
Déjeuner :
- Crudités (concombre, fenouil, tomates…) + 1 œuf dur + 1 tranche de saumon fumé + fromage blanc à 0 % avec citron et aneth
- 1 tranche de pain aux céréales
- 1 kiwi
Dîner :
- Salade de haricots verts + tomate + échalote (1 c. à c. d’huile d’olive)
- une poêlé de dés de cabillaud marinés au citron vert + 2 c. à s. de lait de coco + gingembre frais râpé
- 1 poire
Samedi :
Petit déjeuner :
- Thé vert ou café sans sucre
- 1 œuf coque + 2 galettes de riz soufflé
- 1 pomme râpée à la cannelle
Déjeuner :
- Carottes vapeur (froides avec citron, coriandre et cumin)
- 1 pavé de saumon grillé + citron 2 petites tranches de pain aux noix + fromage de chèvre frais
Dîner :
- 1 bol de soupe de lentilles
- 130 g de filet mignon de porc en cocotte avec oignons et thym
- Salade verte (1 c. à c. d’huile d’olive)
- 1 yaourt nature 0%
Dimanche :
Petit déjeuner :
- Thé vert ou café sans sucre
- 1 tranche de brioche + c à c de confiture
- 1 pamplemousse
Déjeuner :
- Salade de radis brûle graisse
- Papillote de saumon au four
- 1 yaourt 0%
- 1 kiwi
Dîner :
- Omelette champignons courgettes
- 2 tranches de jambon blanc + salade et tomate de cerises.
- 1 fromage blanc 0% + 3 amandes concassées